God spenatsoppa
Krämig spenatsoppa Spenatsoppa var en sådan sak. Min man älskar spenatsoppa och har ofta pratat om att vi borde göra det, men det har ändå aldrig blivit av, tills nu. Och jag kan inte förstå att jag har väntat hela mitt liv på att få äta en sån god soppa. Den var helt underbar – och att spenat dessutom är supernyttigt gör ju inte saken värre.
Spenatsoppa zeina Öppna matlagningsläget. Koka äggen till medium. Skala och hacka den gula löken och fräs den mjuk i smör i en stor kastrull. Tillsätt mjölet och rör runt. Tillsätt grönsaksbuljongen, vattnet och grädden och koka upp. Koka ca 3 minuter och tillsätt därefter spenaten och smaka av med salt och peppar. Servera soppan med en ägghalva.
Lyxig spenatsoppa
Spenatsoppa (Swedish Spinach Soup) Not surprisingly, the cuisine of Sweden – a northern nation of long, cold winters – is rich in delicious soups. And this nutrient-filled Swedish Spinach Soup, or spenatsoppa, is no exception. Leaf spinach is the best choice to make it with, but you can use baby spinach or other greens too. GET THE RECIPE.Spenatsoppa mannerström Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs mjuk i smör-&rapsolja i en stor kastrull. Tillsätt spenat, grädde, vatten, buljongtärningar och muskot. Låt koka ca 3 min. Peppra. Skala och dela äggen och lägg dem i soppan. Servera med bröd och ost, t ex gratinerad ostsmörgås. Klart!.