Recept gurka

Klassisk pressgurka

Öppna timer: 30 minuter. Gör en lag av ättiksprit, vatten, socker, vitpeppar och hackad persilja. Rör tills sockret löst sig. Lägg gurkan i en burk och häll lagen över. Låt stå någon timme före servering.

Gurka recept asiatisk Gurkan är en av våra mest folkkära grönsaker, som till största delen består av vatten. Ät den gärna som den är, eller inlagd på olika vis. Här finns våra goda gurkrecept − som tzatziki, gurkraita, inlagd gurka, pressgurka, ättiksgurka, gurksoppa och saftiga sallader.

Pressgurka recept Inlagd gurka med ättika. Testa ett superenkelt recept på inlagd gurka, även kallad ättiksgurka eller västeråsgurka. 1/2 kg västeråsgurka grovt skivad. 2 dl socker. Det här jättegoda gurkreceptet är ett läsarbidrag från Ingegerd Norberg. Ett enkelt recept på inlagd gurka som passar även om man inte har så mycket gurka att lägga in.

Slanggurka recept Spana in dessa fantastiska recept på allt från picklad gurka till smörslungad och grillad! Visste du att gurkan egentligen är en frukt och är kusin med melon, pumpa och squash? Och att en gurka innehåller hela 95% vatten, inte bör förvaras tillsammans med tomater och det sägs motverka dålig andedräkt (tack vare gurkans fytokemikalier.

Slanggurka recept Recept Gurka. Gurka är en klassiker i sallad, med det finns så många recept att prova! Inlagd gurka, i salsa, soppa, som pressgurka eller i en läskande drink. Här hittar du våra recept med gurka. Rensa.

Inlagd gurka hållbarhet En mandolin, osthyvel eller med kniv funkar. Blanda salt, vatten, socker, peppar och ättiksprit i en skål, bunke, plast- eller glasburk. Helst ej rostfritt då det reagerar med syran i ättikan om du förvarar gurkan lång tid. Lägg i gurkskivorna och vänd runt.

Inlagd gurka recept Öppna timer: 30 minuter. Gör en lag av ättiksprit, vatten, socker, vitpeppar och hackad persilja. Rör tills sockret löst sig. Lägg gurkan i en burk och häll lagen över. Låt stå någon timme före servering.