Godaste chokladfyllningen till tårta
Kladdig chokladbotten tårta Den godaste tårtfyllningen gör du själv. Med smetana och florsocker vispar du fram en perfekt krämig fyllning som du sedan smaksätter med skal och saft från en citron och lemon curd. Mums! Tårtfyllning med citron 2. Tårtfyllning med hallon 31 3 En härligt bärig tårtfyllning med hallon som du enkelt gör själv.
Tårta med chokladmousse och vaniljkräm
Börja med att göra chokladfyllningen. Blanda alla torra ingredienserna i en bunke. Häll sedan i 2 dl av grädden, vispa några sekunder tills det blir ordentligt blandat och klumpfri kräm. Häll i resten av grädden och vispa den fluffig. Plasta in väl och låt stelna i kylen i ca min. Montering av tårtan: Lägg ett tårtbotten på ett fat.Tårta med chokladmousse och vaniljkräm 1 tårta Bottnar 5,5 dl vetemjöl 4 dl strösocker 3 dl kakao 3 tsk bikarbonat 1 msk vaniljsocker 1 tsk salt 2 dl neutral olja (raps-, mat-, eller solrosolja) 3 dl vatten 3 dl mjölk 3 ägg Chokladfrosting g mörk choklad (minst 70% kakaohalt) g smör, mjukt och rumstempererat smör g färskost 2 dl florsocker Dekoration blandade bär.
Mjölkchokladfyllning tårta Fyllningen innehåller gelatinblad som ger tårtan en porös känsla och ett vackert utseende. Kom ihåg att skala av rabarbern noga om den är lite grov. Därefter lägger du bara de små bitarna i en kastrull och strör över socker. Den färdiga fyllningen ska stå i kylskåpet i minst två timmar.