Rosta klyftpotatisen i 40 minuter, tills de är guldbruna och krispiga, rör om en gång. Om det känns som att de sitter fast i plåten, rör dem inte, men lämna dem.
Smält margarinet i en kastrull. · Smula jästen i en bunke. · Rör ner resten av degvätskan, saffran, kardemumma, socker, salt, kesella och det mesta av.